BÊLE - RANDO
Découvrez ici la rando du mois !
Le Dimanche 5 novembre (rdv à 8h30)
Procédez comme pour les autres activités de BOGUE D'AIR.
Le parcours
et le programme
Rendez-vous au Pradon à MONTSELGUES à la Chèvrerie L'ÉCHAPPÉE BÊLE à 8h30.
Je vous attendrai avec Stéphanie et Xavier pour la traite des chèvres. Par groupe de 2, nous pourrons aller visiter la fromagerie et découvrir ainsi tout le processus de la fabrication du fromage de chèvre, si délicieux !
Ensuite, nous partirons pour une marche d'environ 3h formant un "8" autour de l'élevage caprin. Enfin, pour finir, nous irons déguster quelques délices de chèvre ; une sélection des différentes spécialités de L'ÉCHAPPÉE BÊLE .
Si vous le souhaitez et selon la météo, nous pourrons rester un peu dans le coin pour partager un pique-nique tiré du sac.
7.82 km - Dénivelé + : 429m, Dénivelé - : 429m
Le Fromage de chèvre
Le fromage de chèvre est un produit laitier apprécié depuis des siècles dans de nombreuses cultures du monde entier. C'est une excellente source de nutriments importants pour la santé. Il est riche en protéines, en calcium, en vitamine D et il est peu insulinogène (préserve le pancréas). Il est facile à digérer et peut contribuer à la santé cardiovasculaire, notamment grâce à l'acide caprique qu'il contient !
Merci les petites chèvres !
Stéphanie et Xavier
" On ne peut pas acheter du bonheur. Mais on peut acheter du fromage ; c'est presque pareil."
